Störkoch Vito Viggiano, Luzern
Ein fünfzigster Geburtstag, 40 Gäste, 30 Grad Celsius: Für die Verpflegung meiner Gästeschar bot ich den Störkoch Vito Viggiano, Luzerner mit süditalienischen Wurzeln, auf. Mit seinen Häppchen (der Hit: scharfe Vito-Röllchen), dem Dreigangmenü und dem Mitternachtssnack heimste der Koch aus Leidenschaft reihenweise Komplimente ein – und zwei Heiratsanträge. Gibts eine bessere Empfehlung?
Anita Lehmeier, Leitung Text/Magazin